炝拌干豆腐丝苦苣 诗韵墨香
发布日期：2025-11-30 12:45 点击次数：180
“干豆腐是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。炝拌干豆腐是很简单又美味的小菜，几乎是牛肉面店、烧烤店、火锅店的常客，可以根据每人的口味适当添加配菜。”诗韵墨香
食材明细
主料
干豆腐 适量辅料
苦苦菜 适量 蒜 适量 胡萝卜 适量调料
香油 适量 辣椒油 适量 生抽 适量 盐 适量 白醋 适量 咸香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度炝拌干豆腐丝苦苣的做法步骤:
1 成品图。 2 制作方法:苦苦菜适量，洗干净备用。 3 干豆腐适量，改刀切丝，备用。 4 苦苦菜改刀切小段，胡萝卜适量擦丝。 5 容器中加入适量盐，白醋，香油，蒜，辣椒油，香菜，搅拌均匀，即可食用。 6 成品图。发布于：广东省